quarta-feira, 15 de junho de 2011

Pé-de-moleque



Aproveitando o mes de festa junina, fiz um prato típico, mas que raramente se vê nestas festas.
Hummm! A receita de hoje é um perigo, sugiro que faça quando tiver um monte de gente para comer, caso contrário você acaba comendo tudo.Sabe aquele doce que você não consegue parar de comer? A gente fica até com a língua esfolada, hehehe.

Ingredientes:

1/2kg de amendoim, eu prefiro torra-lo, fica muito melhor.
3 copos de açúcar
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de leite

Modo de fazer:

Misture o açúcar, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Misture o amendoim, mexendo até que desprenda do fundo da panela, despeje em pedra untada, corte, espere esfriar e delicie-se.